Recetas sanas para bebés de 6 meses

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Curso completo: Alimentación complementaria

 

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Curso completo: Alimentación complementaria

Detalles del curso

  • Bienvenida al curso, métodos de alimentación complementaria
  • Guías alimentarias para menores de 2 años
  • Riesgos de ofrecer alimentos antes de los 6 meses
  • Cuando y por que iniciar la alimentación complementaria
  • Condiciones para el inicio de la alimentación complementaria y medidas de seguridad
  • Atoramiento, atragantamiento y maniobra de Heimlich
  • Texturas, cortes y presentación de los alimentos a medida que el bebé crece
  • Primeros alimentos y alimentos prohibidos
  • Como saber si el bebe se esta alimentando, nutrientes clave y hábitos de vida saludable
  • Importancia del agua, estreñimiento, neofobia alimentaria e inapetencia
  • Alergias y signos de alergia

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Recetas sanas para bebés de 6 meses

Hola a todos nuevamente, es realmente placentero estar aquí y presentarles una serie de videos donde estaremos hablando acerca de un conjunto de recetas para bebés de 6, 8, 9, y 12 meses, además de un plato saludable para la familia colombiana, hablaremos también de algunos tips que te ayudarán a mejorar la alimentación de tu bebé, para esto nos basaremos  en los cuidados de la preparación, pero además, aprenderás a reconocer algunos alimentos que podrían causar alergias en los niños, ¿estas preparada? Si es así, papel y lápiz en mano, arrancamos:

Como bien ya lo habrás podido notar, esta es una etapa sumamente emocionante, pero también puede llegar a ser un poco difícil al comienzo. Es aquí donde puedes iniciar dándole de 4 a seis cucharaditas de comida, Pero ¿es realmente necesario introducir al bebé a la alimentación complementaria?, y la verdad es que si, y es que esto implica ir educando su paladar para poder lograr una nutrición adecuada, pero no te preocupes esta serie de videos fue pensada con toda la intensión de ayudarte a implementarla, sin miedos ni complicaciones, Esperamos que lo disfrutes tanto como nosotros disfrutamos haciéndolo y que de verdad hagamos juntos de esta etapa lo más satisfactoria osible.

COMPOTA DURAZNO CON PLÁTANO

Ingredientes:

– 2 duraznos medianos

– 2 platanitos bizcocho

– 2 tz de agua

Preparación: pelar los plátanos y los duraznos (reservar la cáscara de durazno y desechar la pepa). En una olla colocar los plátanos, la cáscara y pulpa de durazno y agregar agua. Cocinar por 15 min aproximadamente desde que rompe hervor. Colar y reservar el agua (para el jugo de la 10am). Licuar la pulpa de durazno y el plátano (sin añadir líquido, desechar las cáscaras). Servir

PAPILLA DE ARVEJA 

Ingredientes:

-1 tazas de arveja

-1/3 de taza de leche materna o fórmula

1/4 de cucharadita de aceite de oliva

Preparación: Colocar agua en una olla, cuando rompa hervor las arvejas. Cocinar por 8 minutos. Licuar las arvejas con un poquito del agua donde se cocinaron y al final agregar la leche y el aceite de oliva. Porcionar

COMPOTA DE MANZANA Y AGUA DE MANZANA 

Ingredientes: 

-3 manzanas medianas

-1 ¾ taza de agua

Preparación: Pelar las manzanas y reservar la cáscara. Separar el corazón de la pulpa. Colocar en una olla la cáscara, la pulpa y el corazón de la manzana, agregar el agua fría y cocinar por 15 minutos. a fuego medio alto. Esperar que enfríe la fruta en su misma agua. Colar. Reserva el agua de fruta para media mañana y licuar las pulpas solas para la compota. Porcionar

PAPILLA SALADA DE PAPA Y CALABACÍN

Ingredientes:

  • 1 papa pequeña;
  • ½ calabacín.

Preparación: Lavar bien la papa y el calabacín, pelar y cortar en cubos, llevando a cocinar a fuego medio con agua filtrada. Comprobar con el tenedor si las verduras están cocidas, retirar del fuego y colocar en el plato, amasar bien con el tenedor para que obtengan una consistencia tipo puré antes de dársela al bebé.

Si es la primera comida salada, también se puede pasar los ingredientes cocidos por un pasapuré, para asegurarse de que no quedan grumos de comida que pueden hacer con que el bebé se atragante.

PAPILLA SALADA DE BATATA

Ingredientes:

  • 1 batata pequeña;
  • ½ remolacha;
  • Caldo de pollo cocido.

Modo de preparación:

Cocinar unos 100 g de pechuga de pollo sin grasa, pudiendo darle un poco de sabor con un poco de hierbas frescas como ajo, cebolla y cilantro o perejil, sin añadir sal.

Lavar y pelar la batata y la remolacha, cortar en cubos y cocinar hasta que estén bien suaves.

Machacar las verduras con el tenedor, pasarlas por el pasapuré o licuarlas sin mezclarlas, para que queden separadas en el plato y el bebé aprenda a identificar los diferentes sabores. Agregar una cucharada de sopa pequeña del caldo de pollo en el plato sobre las verduras

PAPILLA DULCE DE BANANA

Para esta esta papilla sólo es necesario machacar bien un plátano pequeño con un tenedor hasta que quede bien cremosa y sin grumos.

Los plátanos verdes causan estreñimiento, mientras que los maduros permiten la formación normal de las heces. Además de esto, la combinación de banana y manzana también tiende a causar estreñimiento, pudiendo ser usados en casos de diarrea.

CONSEJOS ÚTILES 

  • Durante esta etapa, evita preparar alimentos con azúcar y mantequilla 
  • Puedes darle yogurt natural después de los 8 meses 
  • Al preparar papillas, hazlo al vapor sin adicionar agua, debe quedar los más espesa posible, una forma de probarlo es que la papilla no debe caerse de la cuchara cuando la gires
  • Inicia con un solo ingrediente, ejemplo: 3 días seguidos solo zanahoria, de esta manera comprobarás si tu bebé es alérgico a algún alimento.
  • Al ir probando diferentes alimentos por 3 días los puedes ir mezclando conforme te das cuenta de que no le hacen daño a tu bebé
  • Deja la papilla en un plato de silicona para que el bebé pueda llevarla a la boca 
  • Todos los granos, carnes, pescado, cocínalos solo con agua 
  • Puedes dar la clara del huevo a los 6 meses, la yema a los 8
  •  Siempre debes verificar la temperatura del alimento antes de darle al bebé 

 

La Organización Mundial de la Salud recomienda que tanto los bebés que tienen lactancia materna exclusiva como los que usan formulas infantiles inicien la introducción de nuevos alimentos en la dieta a partir del 6º mes de vida. 

Al inicio se le debe dar sólo papillas de frutas, que son hechas a partir de frutas de fácil digestión y sin cáscara como manzana, pera, banana y papaya. Luego de esta fase viene la fase de las papillas de verduras, hechas con hortalizas y posteriormente fortificadas con carne, pescado y pollo. 

Bueno eso es todo, hemos llegado al final del video, recuerda suscribirte, de esta forma nos ayudas a generar más contenido como este, descarga nuestras guías, te dejamos los enlaces en la descripción del video, síguenos en nuestras redes sociales si aún no lo has hecho, has parte del equipo nueve meses, chao ¡

Recetas sanas para bebés de 6 meses

Ver: Utensilios para el inicio de la alimentación complementaria 1

Ver: Utensilios para bebés de 6 meses 2

Ver: Utensilios de bebé 3 (sillas y comedores)

Fuentes de investigación

Food consumption and nutrient intake in Finnish 1–6-year-old children

Feeding behaviors and other motor development in healthy children (2–24 months)

Nuestras usuarias

“Enserio me alegra tanto que me hallan ayudado, no se que habría sido de mi y mi bebé”
Katherine

Gestante

“Realmente increíble lo que ustedes hacen, gracias a ustedes mi bebé nació sano después de tantas cosas”
Camila

Mamá primeriza

“Excelente ayuda son muy buenas personas Dios los bendiga quede super feliz”
Diana

Mamá

“Gracias por ayudar a tantas familias, son un ejemplo a seguir”
Fernanda

Gestante

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